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Cuisiner la Californie

🇫🇷 Vous aimez la cuisine mexicaine? Vous allez adorer la cuisine californienne! Inspiré par mes années passées à Los Angeles, cet atelier sera rempli de saveurs du Sud-Ouest des Etats-Unis. Salsa, guacamole maison, comment assaisonner avec les piments, toutes les façons d’utiliser les tortillas…la cuisine Tex-Mex n’aura plus de secrets après cette fiesta.

🇺🇸 The Breton coast has everything you need to cook incredible Californian/Mexican food – including typical chile powders from Les Epices Roellinger. In this class, I draw on my time spent in Los Angeles to bring a little of California to Cancale.

Menu Type/Sample Menu: Margaritas (cocktails), chips & salsa, enchiladas carnitas, riz mexicain, salade et sa vinaigrette chipotle, mini gateaux ‘tres leches.’

Dates:  20 août, 29 août
20 August, 29 August

18h – 22h (6pm – 10pm)
PRIX/Price : 65 euros

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