Winter Vegetable Couscous Stew

Winter Vegetable Couscous Stew This Moroccan-style couscous stew is great for weeknights because it can be made with any vegetables you have on hand. Even better the next day [...]

2021-01-24T16:14:01+00:002 Comments

Pesto à la sauge

Dans mon jardin (si l’on peut appeler 3 grande jardinières un jardin), il n’y a jamais assez de basilic et il y a toujours trop de sauge. Ergo: pesto à la sauge. Le secret es [...]

2020-05-09T07:25:40+00:000 Comments

Carnitas de porc

Au Mexique, ce plat de porc mijoté sert comme garniture de tacos, burritos et enchiladas. Il est archi-facile à réaliser—il faut juste le temps de le laisser cuire tout douce [...]

2019-04-26T10:39:34+00:000 Comments

Bring back le bricolin!

On veut du bricolin! On parle souvent de légumes anciens, de légumes oubliés, ces produits paysans laissés de côté qui ont pourtant beaucoup de gout et beaucoup de valeur en [...]

2019-01-31T15:03:22+00:001 Comment
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