Je vous passe les statistiques (catastrophiques) et les leçons morales qui accompagnent inévitablement le sujet du gaspillage alimentaire. Au fait, on peut prendre son pied (vraiment), retrouver l’inspiration, et faire des découvertes délicieuses en pratiquant une cuisine zéro-gaspi. Une fois que vous aurez commencé, vous ne saurez pas vous arrêter.

recettes anti-gaspi