Cake au potiron
Pour la plupart des Nord-Américains (Canada y compris) ‘pumpkin’ (potiron) est synonyme de plat sucré et surtout associé à la ‘pumpkin pie’ une tarte sucrée au potiron et aux [...]
Potage de chou-fleur au curcuma
Un demi chou-fleur (oublié au fond du frigo), une pomme de terre, un peu d’ail et d’oignon, puis juste assez de curcuma et…Presto ! Un potage aux tons de soleil et aux bienfa [...]
Pan con tomate catalan
Peu importe quel pain, quelles tomates, quelles quantités, et quelles occasions, cette équation reste la vérité mathématique de mes étés depuis ma tendre jeunesse. Alors quan [...]